Cuprins
Agricultorii utilizează tot mai frecvent solariile pentru a-și crește roadele în condiții excelente, ferite de intemperiile vremii. Datorită faptului că un solar grădină se poate utiliza întregul an, ai șansa de a avea propria cultură de legume. În cazul roșiilor, acestea se folosesc într-o mulțime de combinații pentru prepararea mâncărurilor: de la salate, supe cremă sau paste și până la murături, iar lista poate continua.
Atunci când zicem cuvântul roșie, cu siguranță gândul se duce către roșiile bunicii, care erau crescute cu atâta dragoste și care mereu erau perfecte: aromate, zemoase și dulci. Roșiile sunt cunoscute și pentru complexele de vitamine A, B, C, care întăresc sistemul imunitar, nervos, cardiovascular și osos, deci consumarea acestor produse este chiar necesară.
Dacă ești interesat de întregul proces de creșterea a roșiilor în solarii de grădină te invit să citești cu atenție acest articol, pentru a afla toată informația necesară - de la faza de sămânță a roșiei, până când aceasta poate fi culeasă pentru consum.
Cultivarea legumelor în solarii de grădină aduce o mulțime de beneficii pentru proprietar. În primul rând ești mai sigur de mediul în care cresc și se dezvoltă legumele, deoarece solarul creează acel mediu perfect de dezvoltare și ferește culturile de alți factori externi, precum: vânt, raze UV, zăpadă, furtuni etc. Datorită acestui produs vei avea mai puține pierderi, iar randamentul legumelor coapte va fi unul mult mai mare. În plus, creșterea propriei culturi în solar aduce beneficiul de a avea mereu legume sănătoase și proaspete pe masa întregul an. Totodată, cultivarea legumelor cu ajutorul solariilor poate fi și o afacere profitabilă, deoarece îți poți vinde produsele obținute în condiții ecologice pe piață.
Pe piață se găsesc variate modele de solarii grădină. Acestea sunt de calitate diferită, iar atenția la acest detaliu este importantă pentru o bună rezistență și durabilitate în timp a produsului. Un solar grădină profesional reprezintă alegerea cea mai sigură deoarece are caracteristici de nivel superior. Atrage atenția și la țeavă, aceasta trebuie să fie galvanizată pentru a asigura o stabilitate excelentă, dar și pentru a nu fi afectată în timp de coroziune. În funcție de culturile planificate și de spațiul disponibil se alege dimensiunea optimă a solarului.
Soiurile de roșii se aleg în funcție de perioada de plantare și de condițiile specifice de creștere, deoarece fiecare soi are nevoie de un anumit nivel de căldură și îngrijire pentru a se dezvolta optim. Printre cele mai populare și apreciate soiuri se regăsesc atât cele tradiționale, cât și hibridele performante, fiecare având caracteristici unice care le fac potrivite pentru diferite tipuri de culturi.
Momini Salzi, cunoscut și sub numele de Lacrimile Fecioarei, care impresionează prin forma sa caracteristică de inimă și dimensiunea impresionantă, cu fructe ce pot ajunge la 500 de grame. Aceste roșii au un gust unic și aromat, o textură netedă și se remarcă prin faptul că sunt ideale pentru consum în stare proaspătă datorită echilibrului lor de fermitate și dulceață.
Sursa: Freepik
Inima de Bivol, recunoscut pentru tradiția sa îndelungată și pentru fructele de dimensiuni mari, care pot cântări până la 400 de grame. Acest soi are o perioadă de vegetație de aproximativ 120 de zile, ceea ce îl face potrivit pentru culturile semi-timpurii, iar gustul său autentic este apreciat de cei care preferă roșiile suculente și consistente.
Sursa: Casa & Grădina Mea
Soiul Rozov Gigant este renumit pentru fructele sale extrem de mari, care pot depăși 1 kilogram, și pentru gustul său deosebit. Cu o perioadă de vegetație de aproximativ 100 de zile, aceste roșii sunt o alegere excelentă pentru cultivatorii care doresc să obțină recolte impresionante atât din punct de vedere al calității, cât și al cantității.
Sursa: Seminte 1
Printre soiurile timpurii, Tomate Kingset F1 se evidențiază prin fructele sale de dimensiuni medii, care ajung la o greutate de aproximativ 200 de grame. Aceste roșii sunt de un roșu intens, atât la interior, cât și la exterior, și oferă o rezistență bună, fiind ideale pentru culturi comerciale în solar.
Sursa: Freepik
Un alt exemplu demn de menționat este Tomate Ghittia, un soi apreciat pentru fructele sale rotunde și robuste, care cântăresc până la 300 de grame. Aceste roșii sunt rezistente la crăpare, au un gust autentic, specific soiurilor tradiționale, și sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă sau pentru diverse preparate.
Sursa: Freepik
Pe lângă aceste soiuri, cultivatorii pot opta și pentru alte varietăți adaptate diferitelor condiții de mediu și preferințe. De exemplu, Cherokee Purple este o roșie cu fructe mari, de culoare violet-roșiatică, cunoscută pentru aroma sa intensă și dulce.
Sursa: Freepik
San Marzano, un soi italian tradițional, este ideal pentru prepararea sosurilor datorită pulpei sale cărnoase și conținutului redus de semințe.
Sursa: Freepik
Yellow Pear este o alegere interesantă pentru cei care doresc diversitate, oferind fructe mici, în formă de pară, cu o culoare galben strălucitor și un gust dulce-acrișor.
Sursa: Freepik
Prin alegerea atentă a soiurilor, cultivatorii pot obține recolte bogate, adaptate nevoilor pieței sau consumului personal, bucurându-se de diversitatea și calitatea roșiilor cultivate în solar.
Plantarea roșiilor în solar se realizează în deseori în lunile martie - aprilie pentru culturile de primăvară și la sfârșit de vară început de toamnă pentru culturile târzii. În cazul în care sunt condiții optime cu temperaturi de 12 ℃ în pământ iar în aer predomina temperatura de 15-20 ℃ perioada de plantare poate varia. Înainte de plantarea propriu-zisă este nevoie de pregătirea construcției, îngrijirea corectă a solului și hrănirea acestuia cu îngrășăminte acolo unde este cazul. Distanța recomandată de plantare între rânduri este de 75 - 80 cm iar între plante de 35 cm. Ulterior sunt necesare lucrările de umplere a golurilor, de palisare, copilit, defoliere pentru ca culturile să crească armonios fără impedimente. Odată la ceva timp este nevoie și de prășirea buruienilor iar în cazul afectării de boli se aplica soluțiile necesare. Pentru a se coace eficient temperatura din aer nu trebuie să fie mai mică de 20 ℃ ziua și 15 ℃ noaptea.
O îngrijire corectă va înseamnă o producție bogată de aceea încă de la plantarea seminței sau răsadului trebuie urmate câteva reguli importante pentru a exclude orice pericol. O primă regulă este poziționarea plantației. Acestea trebuie să se afle într-o zonă la care soarele ajunge treptat ci nu direct în razele soarelui, pentru a evita uscarea. A doua regulă ce trebuie respectată cu grijă este asigurarea culturilor de tomate cu apă întrucât solariile sunt un spațiu protejat iar apa din precipitații nu are acces. În funcție de faza de vegetație aceasta va avea diferit nevoie de apă. În faza de răsad cantitatea va fi de până la 0,5 litri iar atunci când ajung în faza matură între 1,5 - 3 litri. Se recomandă udarea culturilor la apus întrucât pe parcursul nopții vor absorbi apa și se va începe procesul de fotosinteză. Cantitatea de apă va depinde de sezon, vara plantele vor trebui udate de 3-4 ori pe săptămână iar în sezonul rece de 1-2 ori.
În concluzie, solarul este produsul perfect pentru a crește rapid, sigur și sănătos legume și fructe în orice sezon al anului. Achiziționează un solar și bucură-te de avantajele deosebite pe care le oferă, cu siguranță vei rămâne mulțumit iar munca în grădina va deveni mai simplă și mai comodă.