Cuprins
Cultivarea plantelor este o activitate favorabilă chiar și iarna, astfel că anotimpul rece nu te împiedică să obții legume proaspete la tine acasă. Pentru ca activitățile în grădină să poată continua și pe timp de iarnă, ai nevoie să creezi un mediu protejat și încălzit pentru plante, fie cu ajutorul unui solar grădină, fie cu ajutorul unei sere de grădină.
Dacă îți place să ai mereu legume proaspete și aromate, te invităm să descoperi informații despre cultivarea culturilor iarna, astfel încât să ai și în sezonul rece produse sănătoase pe masă.
Dacă te întrebi ce să alegi dintre o seră și un solar pentru a avea parte de un randament bun, află că nu vei da greș cu niciuna dintre acestea.
Sera este perfectă pentru a planta și crește legume în perioadele mai răcoroase datorită structurii complexe ce rezistă la diverse fenomene meteorologice: ploaie, vânt, zăpadă. Pe piață există modele diverse de sere, cele mai utilizate fiind serele din sticlă, serele din PVC sau serele din policarbonat.
În privința solariilor de grădină, o altă opțiune minunată și mai simplă în utilizare, recomandabil este să alegi variante de solarii profesionale cu structură metalică tip tunel, întrucât acestea au o rezistență înaltă la factorii externi, sunt mai versatile și le vei putea utiliza mulți ani înainte.
Alegerea produsului potrivit pentru producția de legume și ierburi aromate în sezonul când zăpada acoperă meleagurile ține de preferințele, bugetul și spațiul fiecăruia, dar și de temperaturile din zona respectivă.
Cultivarea plantelor în solar pe timp de iarnă poate fi o activitate extrem de satisfăcătoare și utilă, mai ales dacă dorești să te bucuri de legume proaspete și verdețuri aromatice chiar și în sezonul rece. Plantele au un sistem propriu de dezvoltare, iar pentru a obține rezultate excelente, este esențial să le oferim condiții optime de creștere, adaptate la cerințele lor specifice. Acest lucru implică un mediu cu umiditate controlată, temperaturi constante și un sol bogat în nutrienți.
Alegerea plantelor potrivite este, de asemenea, un factor crucial. Rezistența lor la temperaturi mai scăzute determină succesul unei culturi în timpul iernii. Descoperă mai jos o listă cu plantele care se potrivesc perfect pentru cultivarea în solar pe timp de iarnă, alături de sfaturi utile pentru îngrijirea lor.
Ce poți planta în solarul de grădină pe timp de iarnă?
1. Salata verde și spanacul sunt printre cele mai ușor de cultivat plante în timpul iernii. Salata verde, cu frunzele sale fragede și dulci, este apreciată atât pentru gust, cât și pentru creșterea rapidă. Se recomandă alegerea unor soiuri precum Lollo Rossa sau Butterhead, care se dezvoltă bine în condiții de lumină redusă. Spanacul, pe de altă parte, este o sursă excelentă de fier și vitamine, iar soiurile precum Matador sau Bloomsdale sunt deosebit de rezistente. Este important ca aceste plante să beneficieze de udare regulată, dar să eviți excesul de apă, pentru a preveni putrezirea.
Sursa: Freepik
2. Roșiile cherry sunt o alegere inspirată pentru culturile de iarnă datorită dimensiunii lor compacte și cerințelor moderate de îngrijire. Soiuri precum Sweet 100 sau Gardener’s Delight sunt ideale pentru solar. Aceste plante necesită un sprijin adecvat, cum ar fi sforile sau aracii, pentru a susține tulpinile și pentru a permite fructelor să se dezvolte corect. Temperatura optimă într-un solar ar trebui să fie între 16 și 24 de grade Celsius, iar o iluminare suplimentară poate accelera procesul de coacere.
Sursa: Freepik
3. Ceapă: cultivarea cepei în timpul iernii este o soluție excelentă pentru o recoltă bogată. Ceapa dulce, precum soiurile Vidalia sau Walla Walla, este ideală pentru consum crud, în timp ce ceapa galbenă sau roșie se pot folosi pentru gătit. Plantează bulbii la o adâncime de aproximativ 2-3 cm, asigurând o distanță suficientă între ei pentru a permite dezvoltarea rădăcinilor. Este important să eviți suprasaturarea cu apă, deoarece acest lucru poate duce la apariția bolilor fungice.
Sursa: Freepik
4. Morcovii sunt printre legumele preferate pentru cultivarea în sezonul rece datorită versatilității lor culinare. Soiuri precum Nantes sau Chantenay sunt potrivite pentru iarnă, având o dulceață naturală. Solul trebuie să fie bine afânat și lipsit de pietre, deoarece acestea pot deforma rădăcinile. Este recomandată o fertilizare moderată, deoarece prea mulți nutrienți pot determina dezvoltarea excesivă a frunzelor în detrimentul rădăcinii. Udarea trebuie făcută regulat, dar cu moderație.
Sursa: Freepik
5. Verdețurile aromatice precum pătrunjelul, mărarul, salvia și oregano sunt deosebit de utile în bucătărie, iar cultivarea lor în solar pe timp de iarnă este simplă. Pătrunjelul italian (cu frunze plate) oferă o aromă intensă și este rezistent la temperaturi joase. Busuiocul, deși mai sensibil, poate fi cultivat dacă temperatura solarului nu scade sub 10 grade Celsius. Aceste plante necesară o expunere suficientă la lumină pentru a stimula fotosinteza, iar udarea trebuie realizată cu grijă, pentru a preveni excesul de umiditate.
Sursa: Freepik
6. Sfecla roșie este o sursă excelentă de antioxidanți și poate fi cultivată pe timp de iarnă în solar. Soiurile Boltardy sau Detroit Dark Red sunt potrivite pentru acest sezon. Solul trebuie să fie bine drenat, iar nivelul de pH să fie între 6 și 7 pentru rezultate optime. Sfecla necesară udare moderată și o temperatură constantă, iar rădăcinile trebuie culese atunci când ating dimensiunea dorită, fără a le lăsa să se lemnifice.
Sursa: Freepik
7. Broccoli este o legumă rezistentă, care prosperă în temperaturi mai scăzute. Soiuri precum Green Magic sau Calabrese sunt ideale pentru iarnă. Această legumă necesară un sol bogat în azot și alte substanțe nutritive, astfel că adăugarea compostului sau a gunoiului de grajd bine descompus este esențială. Recoltarea se face când capătul principal este compact, iar mugurii nu au început să se deschidă.
Sursa: Freepik
8. Cartofii pot fi plantați în solar pe timp de iarnă, dar este necesar să alegi soiuri timpurii, precum Maris Piper sau Charlotte. Plantarea se face într-un sol bine drenat și protejat de temperaturile extrem de scăzute. Mormanele de pământ trebuie ridicate periodic pentru a proteja tuberculii de lumină, care poate duce la înverzirea acestora. Cartofii necesară o udare moderată și verificarea regulată.
Sursa: Freepik
Pasiunea de a-ți cultiva propriile plante îți va îmbogăți producția și îți va aduce doar beneficii. Ce senzație frumoasă atunci când zici: legume din grădina mea crescute cu dragoste, nu-i așa?
Iarna, solarul de grădină necesită o atenție deosebită din punct de vedere termic, iar în acest sens îți vin în ajutor sobele pentru încălzit solarii, produse special concepute pentru a oferi temperatura necesară de creștere și dezvoltare a culturilor. Astfel, utilizarea unei sobe solar te va ajuta să controlezi condițiile climatice pentru dezvoltarea plantelor pe timp de iarnă.
La MESTERESTI găsești toate produsele necesare pentru culturi proprii, de la sere grădină, solarii grădină sau sobe pentru încălzit solarii și până la alte accesorii solarii. Acestea au un raport preț - calitate excelent, astfel încât procesul de cultivare a legumelor pe timp de iarnă să fie unul simplu, eficient și bine pus la punct, pentru a te bucura de roade proaspete și pline de vitamine. Fiecare dintre noi are nevoie de o alimentație echilibrată pentru a-și întări sistemul imunitar cu produse de calitate, de care poți fi sigur numai atunci când le crești și îngrijești cu propriile mâini.